Cách pha chế Đồ uống nóng đơn giản trong 5 phút
Đồ uống nóng đơn giản, pha chế nhanh chóng nhất hiện nay là gì?
Người ta thường nói: “Mùa nào thức nấy”. Khi thời tiết bắt đầu chuyển dần sang đông, với những cơn gió lạnh đầu mùa xuất hiện. Chẳng lạ gì khi ai ai cũng nghĩ ngay đến những món đồ uống nóng đơn giản, nhưng lại có hương vị thơm ngon độc đáo.
Dưới đây chúng tôi sẽ bật mí đến các bạn những món đồ uống nóng dành riêng cho mùa đông năm nay. Với ưu điểm pha chế nhanh chóng, không quá cầu kỳ, bạn có thể tự trổ tài thực hiện tại nhà, nhưng hương vị đồ uống lại rất ngon miệng. Cùng khám phá ngay nhé.
Xem thêm:
Gợi ý 3 món đồ uống nóng đơn giản dành riêng cho mùa đông
Thử nhẩm lại xem bạn ghi nhớ được bao nhiêu món đồ uống nóng nhé. Có phải chỉ là những món quen thuộc như café đen/sữa nóng, cacao nóng, trà nóng,… Để bắt kịp xu hướng tốt hơn, tránh cảm giác nhàm chán khi quanh đi quẩn lại cũng chi có bấy nhiêu món. Thì ở bài viết này, Get&Go sẽ bật mí đến cho các bạn một số món thức uống hợp mùa, cách pha chế cực kỳ đơn giản. Bartender hay Barista của các quán café cũng có thể tham khảo bài viết này để có thêm gợi ý món mới cho mình nhé.
Socola nóng
Socola nóng
Một tách socola nóng hổi còn bốc khói nghi ngút, với hương thơm quyến rũ từ socola, kết hợp vị ngọt ngào, béo ngậy mùi sữa cacao. Thật sự khiến người thưởng thức khó lòng cưỡng lại được.
Chuẩn bị nguyên liệu
– ½ chén sữa tươi không đường
– ½ chén kem whipping
– 1/3 chén bột cacao nguyên chất
– 1/3 chén sữa đặc
– ½ muỗng canh đường cát
– 1 muỗng canh socola sữa băm nhuyễn
– 1/8 muỗng cf vani
Công thức pha chế
Đầu tiên, bạn cần cho sữa tươi và whipping cream vào nồi, đun nóng. Trộn đều hỗn hợp socola sữa, đường và bột cacao. Sau đó, hòa tan vào hỗn hợp sữa tươi vừa được đun sôi ở bước đầu tiên. Tiếp tục cho thêm sữa đặc và vani. Khuấy đều cho các nguyên liệu này hòa tan hoàn toàn.
Sau cùng, bày ra ly, décor bằng bột cacao hoặc kẹo marshmallow và thưởng thức.
Café cốt dừa
Béo ngậy, thơm nức mũi hương cafe cốt dừa
Café đắng kết hợp với vị dừa thơm thanh mát, béo ngậy, thực sự là một sự kết hợp mùi vị độc đáo. Cực kỳ ấn tượng.
Chuẩn bị nguyên liệu
– ½ ly cà phê phin
– 30ml sữa đặc
– 15ml dầu dừa
Công thức pha chế đồ uống nóng đơn giản
Cho tất cả nguyên liệu vừa chuẩn bị vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó cho thành phẩm ra ly. Đặt lên bên trên một chút whipping cream, sốt socola, dừa sợi hoặc dừa sấy khô. Chỉ chưa đầy 5 phút chúng ta đã có ngay cốc café cốt dừa đậm vị. Vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt.
Cacao matcha bạc hà
F5 với ly cacao matcha bạc hà
Socola trà xanh bạc hà, bộ ba hương vị hợp nhau đến kỳ lạ. Vị ngọt ngào, béo ngậy từ socola, hòa quyện cùng chút đắng chát, thơm thanh mát từ bột trà xanh matcha. Điểm xuyết thêm mùi hương bạc hà thanh mát. Giúp bừng tỉnh mọi giác quan và gây ấn tượng cho người thưởng thức nhớ mãi.
Trời lạnh, người ta thường đi tìm đồ uống nóng. Nhưng, với món đồ uống nóng đơn giản như cacao matcha bạc hà, là sự đối lập hoàn toàn. Dùng cái lạnh của nguyên liệu để đánh thức giác quan và dùng cái nóng của thức uống để làm dịu. Độc đáo, lạ miệng là những tính từ mô tả chuẩn xác hương vị của món đồ uống này.
Chuẩn bị nguyên liệu
– 950ml sữa tươi nguyên kem
– 45gr bột cacao nguyên chất
– 1 muỗng cf bột matcha
– Vài lá bạc hà
– 1 chút bột vani
– 1 muỗng cf đường vàng
– 1/8 muỗng cf muối (rất ít)
– ¼ muỗng cf tinh dầu bạc hà
– 10 viên kẹo marshmallows
Công thức pha chế
Cho lá bạc hà, vani, sữa tươi vào nồi đun sôi, khuấy đều tay. Đợi đến khi hỗn hợp sôi hoàn toàn thì tắt bếp. Lọc qua rây loại bỏ cặn.
Tiếp đến chúng ta sẽ pha các loại bột. Cho bột cacao, bột matcha vào bát. Trộn thêm một ít đường và muối. Trộn đều.
Kế đến, đổ hỗn hợp sữa nóng vừa đun vào hỗn hợp bột nói trên. Nấu sôi tiếp tục. Lưu ý khuấy đều tay để tránh bị khét.
Sau cùng, cho hỗn hợp ra cốc và décor. Trang trí bằng một chút bột matcha và cacao lên trên bề mặt. Thả vào các viên kẹo mềm marshmallow nổi bồng bềnh trên bề mặt tạo điểm nhấn. Vậy là chúng ta đã hoàn thành rồi đấy.
Tuy đồ uống nóng đơn giản này có cách pha hơi phức tạp hơn các món trên một tí và nguyên liệu cũng nhiều hơn. Tuy nhiên, đợi đến khi được thưởng thức thì chắc chắn hương vị của nó sẽ làm thỏa mãn vị giác của bạn ngay lập tức.
Đồ uống nóng đơn giản tại Get&Go có gì?
Get&Go là cửa hàng chuyên đồ ăn thức uống giá hạt dẻ ở Hà Nội
Vừa rồi chúng tôi đã gợi ý cho bạn một số công thức pha chế đồ uống nóng đơn giản mà bất kỳ quán café nào cũng nên cập nhật vào menu thức uống của mình.
Get&Go là cửa hàng chuyên kinh doanh đồ ăn và thức uống rất nổi tiếng tại huyện Thạch Thất, Hà Nội. Được ví như “điểm hẹn” thân thiện của các bạn học sinh sinh viên. Tọa lạc ở vị trí đắc địa gần các trường Đại học lớn, gần khu chung cư dành cho các hộ gia đình trẻ. Menu Get&Go có gần 100 món đồ ăn thức uống khác nhau. Đảm bảo sẽ làm thỏa mãn gu ăn uống của các bạn.
Bên cạnh những món đồ uống nóng quen thuộc như café đen nóng, café sữa nóng, cacao nóng,… Tại Get&Go còn có rất nhiều thức uống nóng đơn giản, hương vị thơm ngon ấn tượng như: trà đào nóng, trà sữa ô long nóng, trà đào xí muội nóng…
Xem thêm danh mục những món đồ uống nóng đơn giản của chúng tôi tại đây nhé: www.getngo.vn
Lời Kết
Trên đây chúng tôi đã chia sẻ đến bạn đọc một số món đồ uống nóng đơn giản, pha chế nhanh chóng, hương vị thơm ngon ấn tượng. Lập kèo rủ ngay team bạn thân của mình đến Get&Go và thưởng thức những món đồ uống ngon nhất dành riêng cho mùa đông năm nay ngay nào.
