Cách nấu Trà sữa trân châu đảm bảo thành công 100%

Tôn Nữ Kiều Anh 24/06/2023 36 Lượt xem
5/5 - (15 bình chọn)

Cách nấu trà sữa trân châu như thế nào? Có khó không?

Ngày nay, trà sữa trân châu là món đồ uống chân ái của hầu hết tất cả mọi người. Sở hữu hương vị ngọt thơm, béo ngậy cực kỳ lôi cuốn. Món đồ uống này đã nhanh chóng đốn tim từ các bạn nhỏ cho đến người lớn, đặc biệt là nhân viên văn phòng. Tuy nhiên, nếu phải thường xuyên uống trà sữa ngoài hàng thì bạn phải tiêu tốn một khoản không hề nhỏ. Do đó, để kinh tế hơn, nhiều bạn chọn học Cách nấu trà sữa trân châu.

Cùng Get&Go chia sẻ công thức tự trổ tài nấu trà sữa thưởng thức tại nhà ngon chuẩn vị ngoài hàng qua bài viết này các bạn nhé.

Xem thêm:

Trà sữa tiếng Anh là gì?

Trong tiếng Anh, trà sữa trân châu gọi là gì?

Trong tiếng Anh, trà sữa được gọi là Bubble tea. Đây là món đồ uống có sự kết hợp giữa hai nguyên liệu chính là trà và sữa. Có thể kết hợp thêm các loại thạch ưa thích để món đồ uống này thơm ngon, hấp dẫn hơn.

Được biết đến như một món ăn vặt cực kỳ lôi cuốn, đáp ứng khẩu vị của mọi lứa tuổi khác nhau. Từ trẻ em cho đến các mẹ bầu, sinh viên, nhân viên văn phòng….

Uống trà sữa thường xuyên có thể gây nên tình trạng béo phì, vì hàm lượng calo trong 1 ly trà sữa khá nhiều.

Đọc ngay: 1 Ly trà sữa bao nhiêu Calo?

Tuy nhiên, nếu duy trì chế độ ăn uống điều độ kết hợp luyện tập thể dục thể thao thì trà sữa vẫn là món đồ uống ngon tuyệt cú mèo, làm nức lòng bất cứ ai thưởng thức.

Có bao nhiêu vị trà sữa?

Trà sữa có rất nhiều hương vị khác nhau, và con số không hề dừng lại. Trải qua theo thời gian, trà sữa liên tục được biến tấu, đổi mới cả về công thức lẫn cách sử dụng nguyên liệu cho đến cách pha chế. Đem đến những cốc trà sữa thơm ngọt, có hương vị đặc trưng rất riêng biệt.

Có thể kể tên một số hương vị trà sữa quen thuộc nhất như: trà sữa truyền thống, trà sữa vị Chocolate, trà sữa Thái xanh, Thái đỏ,…

Hướng dẫn cách nấu trà sữa trân châu tại nhà siêu đơn giản

Thưởng thức trà sữa ngoài hàng là lựa chọn của rất nhiều người. Tuy nhiên, nếu bạn là dân nghiện trà sữa và phải uống thường xuyên thì rõ ràng, lựa chọn lưu cách nấu trà sữa trân châu để tự trổ tài ngay tại nhà mỗi khi thích thưởng thức sẽ kinh tế hơn rất nhiều.

Cùng học ngay công thức nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau nè:

+ 1 – 2 gói trà túi lọc (bật mí nhỏ bạn có thể dùng trà Ô long, trà đen hoặc trà xanh nhé)

+ 2 – 4 thìa café sữa đặc có đường

+ 30gr bột năng

+ 15gr bột cacao

+ 500gr đường cát trắng

+ 1lit nước sôi

+ Đá viên

Ngoài ra, chúng ta cũng cần phải chuẩn bị thêm một số dụng cụ pha chế chuyên dụng như: bình, thìa, cốc lắc, ống hút, nồi đun nhỏ…

Cách nấu trà sữa trân châu

Cách nấu trà sữa thạch trân châu tại nhà rất đơn giản

Bước 1: Pha trà sữa

Lấy gói trà túi lọc đem đi ngâm trong nước sôi để bã trà tiết ra. Ngâm khoảng 3 – 5 phút là có thể lấy gói trà ra. Tùy vào sở thích thích uống trà đậm hay nhạt mà bạn nên ngâm túi trà trong khoảng thời gian thích hợp.

Cho vào 2 thìa café sữa đặc vào ly trà. Khuấy đều để hòa tan hoàn toàn. Nếu thích uống ngọt hơn thì bạn có thể cho thêm sữa. Tuy nhiên, nếu pha ngọt nhiều sẽ tạo cảm giác gắt cổ rất khó chịu, nhanh ngán.

Bước 2: Làm trân châu

Cho bột năng và bột cacao vào một chiếc tô hoặc thau lớn. Rây bỏ cặn nếu có. Từ từ cho thêm nước nóng vào và trộn đều tay cho đến khi thu được một hỗn hợp dẻo mịn, không dính tay là đạt yêu cầu.

Đợi bột nguội thì chia bột và vo thành từng viên nhỏ dạng trân châu. Sau đó, bạn nên lăn trân châu qua một lớp bột năng để áo đều bên ngoài. Tránh cho chúng bị dính lại với nhau.

Bước 3: Luộc trân châu

Sau khi đã có được trân châu thì chúng ta hãy luộc chúng trong khoảng 3 phút nhé. Mách bạn một mẹo nhỏ. Đó là nên chia bột và vo viên trân châu đều tay. Vì những viên trân châu có kích thước lớn sẽ ảnh hưởng đến thời gian chín của trân châu.

Trong thời gian đợi trân châu chín, cho thêm vào 500gr đường cát trắng hòa tan với 700ml nước sôi. Khuấy đều để bột tan hết. Đường ngả màu vàng nâu và có độ sánh thì bạn đã có thể tắt bếp.

Bước 4: Nấu trà sữa trân châu

Lấy trà sữa vừa pha chế được cho vào bình lắc. Thả thêm trân châu và nước đường vào lắc cùng. Đừng quên cho thêm một ít đá viên để tạo độ lạnh mát hấp dẫn cho món đồ uống này nhé.

Lắc khoảng 30 giây là bạn có thể đổ trà sữa ra ly. Cho thêm đá nếu muốn.

Uống trà sữa trân châu có mập không?

Uống trà sữa có mập không?

Những tín đồ nghiện trà sữa sẽ rất khó cai, thế nhưng, họ luôn e ngại vấn đề liệu uống trà sữa có mập hay không.

Ở những bài trước chúng tôi đã chia sẻ, trong một cốc trà sữa có thể đem đến 400 – 500 calo. Nếu uống trà sữa thường xuyên, liên tục, không có chế độ tập thể dục đều đặn thì sẽ rất nhanh, trong vòng 1 tháng là bạn đã có thể tăng lên 2 – 3kg.

Do đó, nếu muốn uống trà sữa không mập thì bạn nên chọn những nơi bán trà sữa nhà làm chất lượng, uy tín. Có thể gia giảm lượng đường, chọn size nhỏ, không bỏ bột béo để tránh trữ calo dư thừa cho cơ thể.

Thay vào đó, bạn chỉ cần học cách nấu trà sữa trân châu và trổ tài pha chế ngay tại nhà. Đồ uống nhà làm, mà cụ thể là do chính tay bạn làm, bạn sẽ biết được thành phần nguyên liệu bên trong. Cũng như lựa chọn được chất lượng nguyên liệu an toàn tốt nhất  cho cơ thể.

Nếu không có nhiều thời gian để tự trổ tài lăn vào bếp thì bạn chỉ cần gọi ngay vào số Hotline của Get&Go để order đồ uống trà sữa trân châu tại nhà nhanh nhất.

Trà sữa trân châu tại Get&Go tuy không có nhiều hương vị như các quán chuyên trà sữa. Tuy nhiên, Get&Go luôn chú trọng đến nguyên liệu, các loại thạch cũng là thạch trân châu nhà làm. Đảm bảo an toàn và chất lượng.

Ngoài ra, menu đa dạng của chúng tôi còn có rất nhiều món ăn vặt, đồ uống Hottrend siêu hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá. Nhấc máy và gọi ngay cho chúng tôi nào.

Lời Kết

Cách nấu trà sữa trân châu không quá khó. Thậm chí nó còn cực kỳ đơn giản, ai ai cũng có thể tự pha chế được.

Bạn chỉ cần trang bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ pha chế, mất vài phút ngắn ngủi là đã có ngay những cốc trà sữa trân châu thơm ngon, an toàn chuẩn nhà làm để thưởng thức.

Hy vọng rằng, với bài viết hướng dẫn cách nấu trà sữa trân châu tại nhà này. Các tín đồ nghiện trà sữa sẽ cảm thấy hữu ích và có thể ứng dụng để chiêu đãi bạn bè trong những lần gặp gỡ hoặc đi chơi cùng nhau nhé.