Cách pha Trà sữa ngon đậm vị chuẩn ngoài hàng

Tôn Nữ Kiều Anh 25/06/2023 33 Lượt xem
5/5 - (1 bình chọn)

Trà sữa đã trở thành món đồ uống quốc dân được rất nhiều người yêu thích. Những tín đồ nghiện trà sữa thường rỉ tai nhau review về hương vị trà sữa ở quán này đậm đà hơn quán kia, béo ngậy hơn quán khác. Cùng là một thành phần cốt trà và sữa kết hợp, nhưng mỗi quán lại có cách pha trà sữa khác nhau.

Chính điều này đã làm nên hương vị trà sữa mỗi nơi lại có sự khác biệt. Có bạn sẽ thích trà sữa béo ngậy, có bạn lại thích trà sữa đậm và thơm vị trà… Cùng bỏ túi ngay List công thức hướng dẫn cách pha trà sữa sử dụng những nguyên liệu cực kỳ dễ tìm, có thể ứng dụng làm tại nhà rất đơn giản.

Có thể bạn quan tâm:

Top 4 Cách pha trà sữa phổ biến nhất hiện nay

Cách pha trà sữa Thái xanh, Thái đỏ

Trà sữa Thái

Nét đặc trưng trong hương vị của trà sữa Thái đó là độ ngọt ít hơn hẳn so với tất cả các vị trà sữa khác hiện có trên thị trường.

Nhờ vào nguyên liệu Trà thái có vị thanh mát, hương thơm và độ chát nhẹ đặc trưng. Nếu bạn thích thưởng thức trà sữa có vị ngọt thanh, thơm phức vị trà, béo nhẹ thì có thể lưu ngay công thức này nhé.

Xem thêm: Trà sữa Thái Xanh và Thái Đỏ: Loại nào NGON nhất?

Nguyên liệu

+ 50gr trà Thái xanh hoặc Thái đỏ

+ 2 thìa café sữa đặc

+ 200gr đường cát trắng

+ 2l nước

+ Topping thạch rau câu

Cách thực hiện

Đun sôi 2l nước, sau đó cho trà Thái vào nồi, nấu khoảng 10 phút. Sau đó lọc bỏ bã trà.

Tiếp tục cho vào 200gr đường cát, 2 thìa café sữa đặc và khuấy đều để hòa tan hoàn toàn. Vậy là ta đã có ngay trà sữa Thái.

Vì trà Thái ngọt nhẹ, vị thanh. Cho nên khi thưởng thức, chỉ cần cho thêm thạch rau câu mềm dẻo sẽ hợp vị hơn là trân châu dai giòn như trà sữa Đài Loan.

Cách pha trà sữa sử dụng gói trà Lipton

Nước cốt trà sữa sử dụng trà sữa Lipton đóng gói mang tính chất khá giống với “mì ăn liền”. Chỉ mất vài phút thả gói trà túi lọc ngâm trong nước sôi là đã thu được ngay thành phẩm.

Tất nhiên, đây chỉ được xem là giải pháp tạm thỏa mãn cơn nghiện trà sữa cho những chị em phải tăng ca hoặc làm tại văn phòng, không có thời gian để ra ngoài hoặc order trà sữa tại hàng quán.

Trà sữa Lipton không quá đậm đà nhưng vẫn có được hương vị thơm ngon nhất định. Nếu bạn là một người không quá khó tính và đòi hỏi gắt gao trà sữa phải chuẩn vị thì những gói trà Lipton thơm mùi trà, beo béo vị sữa này sẽ phần nào làm thỏa mãn cơn ghiền trà sữa tức thì của bạn đấy nhé.

Nguyên liệu

Nguyên liệu rất đơn giản, chỉ cần có:

+ 1 – 2 gói trà sữa Lipton

+ 100gr sữa tươi

+ 2 thìa café đường hoặc sữa đặc

Cách thực hiện

Cách pha trà sữa bằng trà túi lọc Lipton cực kỳ đơn giản

Bỏ trà túi lọc ra cốc và rót nước sôi vào. Đợi 3 – 5 phút cho tinh chất trà trong túi lọc tiết ra ngoài, sau đó, bỏ phần túi lọc.

Kế đến, bạn cho thêm sữa tươi, sữa đặc hoặc đường vào cốc. Khuấy đều và thưởng thức. Vậy là hoàn thành rồi.

Tùy vào khẩu vị cũng như sở thích thưởng thức của mình mà bạn có thể thay đổi lượng sữa, tạo độ ngọt phù hợp nhất nhé.

Với cách pha trà sữa này thì bạn có thể uống nóng hoặc uống đá đều được.

Cách pha trà sữa bằng bột béo

Trà sữa sử dụng nguyên liệu bột béo để pha chế sẽ có vị béo và độ ngọt ngậy cực kỳ thơm ngon, lôi cuốn. Nếu bạn ghiền trà sữa và không sợ mập thì tất nhiên, không nên bỏ lỡ hương vị này nhé.

Nguyên liệu

+ 75gr trà Ô long hoặc trà đen

+ 250gr bột béo

+ 200gr đường cát

+ 100gr sữa tươi

+ 1 thìa café sữa đặc

+ Topping ăn kèm gồm: thạch trân châu các loại.

Cách pha chế

Đun sôi 1.5ll nước sôi và cho lá trà khô vào để hãm trà. Đậy kín nắp, ủ trà trong vòng 7 – 10 phút. Sau đó lọc bỏ bã. Tiếp đến, cho thêm bột béo, sữa đặc, sữa tươi và đường vào nồi. Khuấy đều để hòa tan hoàn toàn. Đợi nguội thì bạn có thể rót ra ly, thêm trân châu và đá viên vào để thưởng thức ngay rồi.

Đọc thêm: Cách làm trà sữa trân châu tại nhà siêu đơn giản

Cách pha trà sữa vị Matcha

Trà sữa vị trà xanh matcha

Trà sữa vị Matcha là một trong những món đồ uống được rất nhiều người ưa thích. Matcha, hay còn gọi là bột trà xanh.

Cách pha trà sữa vị trà xanh Matcha sẽ có màu xanh rất đẹp mắt. Vị thanh thanh và thơm hương trà, xen lẫn chút vị chát nhẹ đọng lại nơi đầu lưỡi. Tất cả hòa quyện với vị béo ngậy của sữa. Tạo thành món đồ uống thơm ngon ấn tượng.

Nguyên liệu

+ 30gr bột Matcha

+ 600ml sữa tươi

+ Sữa đặc, đường cát trắng

+ Thạch rau câu

Cách thực hiện

Cho 200ml nước vào tô, đổ từ từ bột trà xanh vào. Khuấy đều cho đến khi bột Matcha hòa tan hoàn toàn. Có thể lược qua rây để tránh bị cặn.

Sau đó, cho sữa và nước sôi vào đun sôi lăn tăn nhẹ. Kế đến, đổ hỗn hợp nước trà xanh vừa pha ở trên vào. Đợi đến khi nào hỗn hợp sôi lên thì tắt bếp. Để nguội tự nhiên.

Trà sữa Matcha sau khi nguội thì bạn chỉ cần rót ra cốc hoặc ly. Cho thêm các loại thạch yêu thích và đá viên. Đến đây là đã có thể thưởng thức được rồi.

Lời Kết

Qua bài viết hướng dẫn cách pha trà sữa trên đây, bạn có thấy chúng thật đơn giản đúng không nào?

Chỉ cần dành một ít thời gian chuẩn bị là đã có ngay những ly trà sữa nhà làm thơm ngon đậm vị, an toàn. Vừa giúp bạn có thể giải khát trong những ngày hè nóng bức, vừa có cơ hội để bạn trổ tài tự pha chế tại nhà những món đồ uống yêu thích.

Nếu như không có nhiều thời gian để tự tay vào bếp, thì bạn chỉ cần Order trà sữa tại Get&Go. Hương vị trà sữa tại Get&Go đậm vị trà, sử dụng nguyên liệu trà Ô long thơm ngon hảo hạng. Trà sữa không quá ngọt nên sẽ không đem lại cảm giác ngấy. Thạch ăn kèm là trân châu nhà làm rất ngon và mềm dẻo. Ngoài ra, menu của chúng tôi còn có rất nhiều loại đồ ăn vặt và nước uống Hot Hit khác đang chờ bạn khám phá.

Bạn có thể đến địa chỉ của quán để thưởng thức hoặc gọi vào Hotline để chúng tôi ship đến tận nơi nhé.