Mô tả

Salad chay là lựa chọn lý tưởng cho những chị em thích ăn salad nhưng ngại chất béo.

Ăn chay là sở thích hoặc cũng có thể là thói quen của rất nhiều người hiện nay. Khi bước vào cuộc sống số hiện đại ngày nay, đôi lúc sẽ có những hôm chúng ta bận công việc đến quên ăn mất ngủ. Thay vì vào bếp úp vội bát mì thì lựa chọn thưởng thức ngay một đĩa salad chay thơm ngon, chế biến nhanh gọn, là cách giúp phục hồi sức khỏe, lấy lại tinh thần cực kỳ nhanh chóng và vô cùng bổ dưỡng. Và đặc biệt, món ăn này còn giúp thanh lọc cơ thể cực kỳ hiệu quả nữa đấy nhé. Cùng vào bếp với Get&Go để học ngay công thức làm salad chay nào.

Bài viết tham khảo:

• Cánh gà truyền thống
• Bánh mì que Hải Phòng
• Cánh gà sốt mật ong tỏi

Công thức làm món salad chay chỉ trong 5 phút siêu nhanh chóng

Salad chay rất dễ làm, giá rẻ, ăn ngon miệng và cực kỳ bổ dưỡng

Để chuẩn bị cho món salad chay thì chúng ta cần có những nguyên liệu sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

+ 200gr xà lách

+ 50gr cà chua

+ 20gr ớt xanh ớt đỏ

+ 50gr sốt salad

Bước 2: Tiến hành chế biến

Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, dễ mua và giá thành lại vô cùng rẻ như trên, là bạn đã sắp sửa có ngay một phần salad ngon lành rồi đấy nhé.

Đầu tiên, chúng ta cần rửa sạch xà lách, cà chua, ớt xanh ớt đỏ. Ngâm chúng với dung dịch nước muối pha loãng hoặc nước rửa trái cây, rau củ quả chuyên dụng để làm sạch bụi bẩn bám bên ngoài. Sau đó, cắt chúng thành từng lát mỏng để dễ thấm sốt nhanh hơn. Bảo quản ở trong ngăn mát tủ lạnh cho những lần dùng tiếp theo nhanh gọn hơn.

Khi có khách order món salad chay thì bạn chỉ cần ngâm những nguyên liệu đã được sơ chế nói trên vào nước muối 5 phút. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vào một chiếc thau lớn, cho sốt salad vào và trộn cho gia vị thấm đều.

Bước 3: Thưởng thức

Salad chay là món ăn khoái khẩu của team chuộng Eat clean

Salad chay có nguyên liệu đơn giản, cách chế biến cũng không hề cầu kỳ nhưng vẫn được rất nhiều người ưa thích vì hương vị mộc mạc, đơn giản của nó.

Xà lách tươi khi ăn vào giòn tan, có vị chua ngọt từ cà chua, xen lẫn một chút vì cay từ ớt ngọt Đà Lạt. Món salad có màu sắc bắt mắt, có thể dùng để ăn kèm với các món chính, giúp giảm dầu mỡ, giảm cảm giác ngán.

Với những ai đang tuân thủ theo chế độ eat clean, ăn kiêng, giảm cân giữ dáng sẽ xem salad chay như món ăn chân ái. Rất ngon miệng mà không hề sợ bị béo.

Đọc thêm:

• Cafe kem trứng
• Cafe Đen Nóng / Đá
• Hồng trà sữa nóng

Lời Kết

Một đĩa salad chay ngon lành như một phần ăn nhẹ cho bữa xế, vừa cung cấp đủ năng lượng, vừa giữ sức khỏe dẻo dai khỏe mạnh hằng ngày. Nếu bạn chưa biết cách làm salad cho đúng vị, hoặc không có nhiều thời gian chuẩn bị nguyên liệu thì chỉ cần nhấc máy và gọi cho chúng tôi. Tại Get&Go có rất nhiều loại salad ngon miệng cho bạn đổi món mỗi ngày.