Mô tả

Chocolate kem trứng thưởng thức vào ngày đông không những giúp sưởi ấm cơ thể, kích thích vị giác tức thì, mà nó còn giúp tăng cường sức khỏe. Từ bé cho đến lớn, chắc chắn không một ai “chê” hương vị của socola. Sự kết hợp giữa socola và kem trứng được ví như cặp đôi hoàn hảo. Góp phần tôn lên hương vị và tạo nên một món đồ uống thơm ngon dễ gây nghiện.

Xem thêm:

• Chocolate trà sữa/sữa tươi trân châu đường đen
• Cacao Kem Phô Mai
• Matcha hạt dẻ kem trứng

Socola nóng có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe?

Tác dụng của socola với sức khỏe

Bảo vệ não bộ

Các hoạt chất flavonoid trong sôcôla nóng giúp làm tăng khả năng tuần hoàn lưu thông máu. Hỗ trợ người dùng gia tăng khả năng ghi nhớ, suy nghĩ nhanh nhạy hơn. Đồng thời, socola giúp cải thiện tâm trạng trở nên yêu đời, phấn chấn và vui vẻ hơn.

Chứa chất chống oxy hóa

Thưởng thức socola nóng giúp bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch tốt nhất. Ngăn ngừa các tình trạng bệnh lý cao huyết áp, xơ vừa động mạch, ngăn ngừa tai biến,… Vì chocolate có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa quan trọng.

Giảm stress

Chocolate là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Khi thưởng thức, socola nóng sễ tiết ra chất Endorphin. Đây là hoạt chất giúp cải thiện tâm trạng nhanh chóng. Tạo cho bạn cảm giác vui vẻ, phấn chấn, hài lòng và hạnh phúc hơn rất nhiều.

Hỗ trợ giảm cân

Bên trong thành phần của socola nguyên chất có chứa cacao và bơ cacao. Đây là hai yếu tố quan trọng, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng, hiệu quả hơn.

Do đó, uống socola đều đặn đúng cách cũng là một trong những giải pháp hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả. Nhất là socola đen nguyên chất.

Hướng dẫn cách làm món Chocolate kem trứng

Chocolate kem trứng thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu

Để thực hiện món đồ uống này, ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

+ 225ml whipping cream

+ 225ml sữa tươi nguyên kem

+ 55gr đường

+ 5gr muối

+ 5ml tinh chất vanila

+ 300gr chocolate sữa

+ 90 gr chocolate đắng nguyên chất

+  5 quả trứng gà, lưu ý chỉ sử dụng lòng đỏ thôi nhé.

Cách thực hiện

+ Đầu tiên, chúng ta sẽ cho tất cả các nguyên liệu như: bơ, sữa, kem, đường và muối và nồi và đun nóng.

+ Đập tách 5 lòng đỏ trứng gà vào một cái tô, sau đó cho thêm sữa vào và đánh đều tay để khuấy tan hoàn toàn.

+ Cho hỗn hợp trứng sữa trở lại nồi, bắc lên bếp, đun ở lửa vừa. Khuấy đều tay liên tục trong 4 – 5 phút để tránh làm cho hỗn hợp bị vón cục.

+ Về phần chocolate, dùng dao cắt nhỏ hoặc bào nhỏ socola. Sau đó nấu cách thủy để làm chảy chocolate. Cho thêm vanila để làm tăng hương thơm.

+ Cho tất cả nguyên liệu kết hợp lại với nhau, và bỏ vào máy xay xay nhuyễn hỗn hợp.

+ Đổ thành phẩm ra ly thủy tinh. Sử dụng whipping cream đánh bông để trang trí bề mặt. Bên trên cùng, có thể rắc một ít chocolate hoặc dùng sốt Chocolate để trang trí thêm phần đẹp mắt, ngon miệng, hấp dẫn hơn.

Thưởng thức

Món Chocolate kem trứng ngon nhất khi dùng nóng. Vị chocolate ngọt ngào, thơm ngây ngất, kết hợp với kem trứng béo ngậy mịn màng, khiến cho món đồ uống này càng trở nên lôi cuốn hơn rất nhiều.

Ngày đông mà được thưởng thức ngay một tách chocolate kem trứng nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn.

Bạn có thể tự trổ tài thực hiện tại nhà dựa trên công thức này hoặc order ngay tại Get&Go để chúng tôi ship tận nơi cho bạn nhé.

Lời Kết

Một ly chocolate kem trứng nóng hổi, ngọt ngào, thơm lừng là món quà lý tưởng cho vị giác vào những ngày tiết trời se lạnh. Nhanh tay đến ngay với Get&Go để thưởng thức trải nghiệm hoặc order ngay bạn nhé. Chúng tôi hỗ trợ Freeship cho khách hàng toàn huyện Thạch Thất.