Nước quất hoa đậu biếc
Nước quất hoa đậu biếc có vị chua chua ngọt ngọt và hương thơm tự nhiên của quả quất. Hoa đậu biếc có màu xanh đậm, khi pha với chanh hoặc quất sẽ chuyển sang màu tím. Màu sắc bắt mắt, bên cạnh hương vị thơm ngon, chính là điểm nhấn hấp dẫn khiến cho nhiều người dùng muốn thưởng thức trải nghiệm.
Mô tả
Nước quất, hay còn gọi là nước tắc là món đồ uống giải khát rất quen thuộc với chúng ta. Thế nhưng khi kết hợp thêm với hoa đậu biếc, thì lại cho ra đời một ly nước hoa quả có màu sắc cực kỳ đẹp mắt. Màu tím của hoa đậu biếc gặp lạnh chuyển dần sang màu xanh tím, kết hợp với màu vàng cam đặc trưng của nước quất. Tạo thành một độ chuyển màu lạ mắt, ấn tượng.
Có thể bạn quan tâm:
- 3 Mẹo chiên Đùi gà rán thơm ngon giòn rụm
- Đồ uống nóng Hottrend 2022 là gì?
- Công thức pha chế Một số đồ uống nóng Hot chi tiết nhất 2023
Hoa đậu biếc là gì?
Hot lên trong những năm gần đây, hoa đậu biếc được ứng dụng rất nhiều trong lĩnh vực ăn uống. Hoa thuộc loại thân thỏa, cây mềm, thường sống leo thành giàn, rất đẹp mắt. Lá hình bầu dục có màu xanh đậm. Phiến lá có gân nổi to, lông tơ bao phủ, cuống dài và hoa có màu tím đậm.
Hoa đậu biếc được ứng dụng vào trong pha chế, chế biến thực phẩm và một số bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị bệnh. Ngoài ra, nó còn được ứng dụng trong lĩnh vực làm đẹp vì có khả năng tăng sinh Collagen, cải thiện độ đàn hồi của da và tạo mô liên kết, giảm rụng tóc, nuôi dưỡng da trắng sáng mịn màng hơn.
Trong lĩnh vực pha chế, người ta có thể dùng cả hoa tươi hoặc hoa khô đều cho khả năng lên màu tương tự như nhau. Ở món đồ uống này thì chúng ta sẽ dùng hoa đậu biếc khô ngâm trong nước nóng để lấy được màu hoa đậu biếc như mong muốn nhé.
Công thức pha chế nước quất hoa đậu biếc
Nước quất hoa đậu biếc
Nguyên liệu
+ 15ml nước cốt quất/tắc
+ 35ml nước đường
+ 120ml nước lọc
+ 220gr đá viên
Cách pha chế
Quất mua về rửa sạch, ngâm với nước muối loãng, sau đó vớt ra để ráo. Bổ đôi quả và vắt lấy nước cốt.
Cho nước cốt quất vừa lấy được cùng với sirup đường, nước lọc, đá viên, tất cả nguyên liệu vào bình lắc. Lắc đều từ 30 – 45s. Sau đó cho thêm 30ml nước hoa đậu biếc.
Rót thành phẩm ra ly. Dùng 1 vài lát quất và lá bạc hà để trang trí.
Xem thêm:
Lời Kết
Nước quất hoa đậu biếc có màu cam và xanh tím tách biệt phân tầng cực kỳ đẹp và lạ mắt. Nếu bạn là một tín đồ đam mê sống ảo thì ngại gì không order ngay tại Get&Go để vừa thưởng thức, vừa selfie khoe ảnh đẹp cho bạn bè đúng không nào.
Khi dùng, người uống sẽ cảm nhận rõ hương quất thơm phức, vị chua ngọt chạm ngay vào đầu lưỡi xen lẫn chút vị ngọt lợi của hoa đậu biếc khá lạ miệng.
Bạn cũng có thể tự trổ tài pha chế tại nhà với công thức mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây. Hoặc đến với Get&Go để trải nghiệm ngay hôm nay nhé.
Review
Sản phẩm liên quan
