Trà chanh nha đam Hà Nội
Trà chanh nha đam Hà Nội là món thức uống giải khát bình dân tại Hà Thành. Từ lâu, trà đá trà chanh đã trở thành món đồ uống “đặc sản” của người dân thủ đô. Đến Hà Nội mà chưa từng lê la các quán trà chanh vỉa hè thì quả thật là một thiếu sót lớn. Trà chanh được kết hợp thêm nha đam giúp tăng hương vị thanh mát tự nhiên, giải nhiệt hiệu quả.
Mô tả
“Cho tôi xin một ly trà đá
Góc phố nơi tôi hay về qua
Cho tôi quên tạm những vội vã
Nghe anh em chuyện đời vui buồn”
Đôi câu hát trong bài “Hà Nội trà đá vỉa hè” đã nhắn nhủ với bạn rằng, một trong những nét đặc trưng văn hóa ẩm thực của người Hà Nội đó là những cốc trà đá trà chanh vỉa hè. Ngồi nhâm nhi ly trà chanh thanh mát, tán gẫu với bạn bè mọi câu chuyện trên đời, cũng là một cách giải stress cực kỳ hiệu quả.
Mùa hè sắp đến gần, giải nhiệt với cốc trà chanh nha đam Hà Nội chua ngọt, thanh mát, thật sảng khoái đúng không nào.
Tham khảo thêm:
Có nên uống Trà chanh nha đam hay không?
Nha đam, hay còn được gọi là lô hội, chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng và giàu vitamin. Rất tốt cho sức khỏe, được ứng dụng để làm đẹp, pha chế đồ ăn, thức uống giúp thanh nhiệt, giải khát và đem đến hàng loạt công dụng tuyệt vời khác.
Nha đam với chanh có tác dụng gì?
Trước tiên chúng ta hãy cùng điểm qua công dụng của nha đam trước nhé:
+ Giúp làm đẹp da: nha đam giúp cấp nước, dưỡng ẩm cho làn da tức thì. Đồng thời, nó còn có tác dụng hỗ trợ trị thâm, làm dịu mát, làm lành vết thương nhanh chóng. Ngoài ra, nha đam còn giúp tăng sinh Collagen, hỗ trợ sản sinh và tái tạo tế bào mới.
+ Tốt cho hệ tiêu hóa: trong nha đam có chứa chất nhuận tràng, giúp giảm đáng kể triệu chứng khó tiêu, táo bón.
+ Điều hòa kinh nguyệt: Bạn có thể pha nha đam như một loại nước ép nguyên chất. Nếu không quen uống trực tiếp thì bạn có thể mix thêm với chanh hoặc quất, làm thành trà quất nha đam thanh mát, chua ngọt dễ uống.
+ Giảm cân: Nha đam có chứa rất ít Calo. Nhưng lại hỗ trợ tăng cường quá trình trao đổi chất và cung cấp hàng loạt dưỡng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể. Cho nên, bạn không cần phải trăn trở trà chanh nha đam bao nhiêu calo đâu nhé.
Đối với chanh, chanh tươi là loại quả tự nhiên rất đỗi quen thuộc và có mặt trong hầu hết mọi gian bếp của người Việt. Trong nấu ăn, chanh được dùng như một nguyên liệu gia tăng hương vị. Trong pha chế, chanh giúp tạo vị chua ngọt và hương thơm đặc trưng. Nhưng bạn có thật sự biết, quả chanh tươi có công dụng gì hay chưa?
+ Chanh giàu Vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
+ Cải thiện hệ tiêu hóa
+ Kháng viêm, chống nhiễm trùng
+ Giải độc, thanh lọc cơ thể
+ Điều trị chứng cao huyết áp
+ Giảm tình trạng mỡ trong máu
Đi từ những công dụng trên, có thể thấy, sự kết hợp giữa chanh và nha đam hay tắc (quất) và nha đam được ví von như một bộ đôi hoàn hảo. Cả hai đều giàu công dụng bảo vệ sức khỏe và hệ tiêu hóa, cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ làm đẹp da, đẹp dáng, thanh lọc cơ thể.
Trà chanh nha đam có vị chua ngọt thanh mát rất đặc trưng, siêu dễ uống. Nếu thích thì bạn cũng có thể kết hợp thêm thành phần mật ong, tạo thành trà quất mật ong nha đam rất bổ dưỡng.
Pha chế món trà chanh nha đam Hà Nội cần có những gì?
Nguyên liệu cần thiết pha trà chanh nha đam
Nguyên liệu
+ 100ml nước cốt trà hoa nhài
+ 40ml nước đường
+ 10ml siro chanh vàng
+ 10ml siro bạc hà
+ 200gr đá viên
+ 2 lát chanh vàng
+ 1 muỗng nha đam
Cách chế biến
Pha chế món đồ uống trà chanh nha đam chua ngọt, giải nhiệt hiệu quả
Đầu tiên chúng ta sẽ tiến hành pha trà chanh trước nhé. Ccho 1 lát chanh vàng và nghiền nát. Kế đến, cho thêm nước cốt trà nhài, nước đường, siro chanh và siro bạc hà vào bình pha chế chuyên dụng.
Sau đó, tiếp tục cho thêm 200gr đá viên lạnh vào và lắc đều tay để trộn đều hỗn hợp trên.
Kế đến, lấy một chiếc ly thủy tinh cổ cao. Đổ phần trà chanh vừa pha chế xong ra cốc. Múc 1 thìa nha đam sơ chế lên bên trên. Trang trí viền ly bằng lát chanh vàng còn lại. Ngoài ra, có thể dùng thêm 1 – 2 chiếc lá dứa cắt xéo góc để trang trí và làm cho ly trà chanh nha đam trở nên đẹp mắt, tươi mát hơn.
Có thể bạn muốn biết:
Lời Kết
Thưởng thức cốc trà chanh nha đam tại phố phường Hà Nội bạn sẽ như được trải nghiệm về thời “ông bà anh”. Nhấp ngụm nước trà chanh mát lạnh, chua chua ngọt ngọt cực kỳ đã cơn khát, ăn kèm với nha đam giòn sần sật bên trên. Tạo cảm giác thanh mát, giải nhiệt ngay tức thì. Cùng đập tan cơn nóng như chảo lửa của mùa hè Hà Nội bằng một cốc trà chanh nha đam tại Get&Go nào. Nhanh tay order ngay thôi các bạn ơi.
Review
Sản phẩm liên quan
