Hướng dẫn cách pha Trà sữa Lài thơm ấn tượng
Trà sữa lài hay còn được gọi là lục trà, là một trong số những vị trà sữa ngon cơ bản nhất.
Bên cạnh hồng trà, trà Ô long, trà Thái, thì lục trà cũng là một loại cốt trà được sử dụng làm nguyên liệu chính. Giúp pha chế ra những hương vị trà sữa khác nhau. Được giới trẻ nồng nhiệt yêu thích và săn lùng.
Có thể bạn quan tâm:
- Bí quyết Kinh doanh trà sữa vỉa hè thành công 100%
- Buffet Trà sữa: Tưởng không lời nhưng Lời không tưởng
- Vì sao Trà sữa kem dừa nướng HOT?
Trà sữa lài là gì?
Trà lài sữa là gì?
Như trên chúng tôi đã giới thiệu, trà sữa lài hay còn được gọi là lục trà, là trà xanh hương hoa lài.
Trà lài là những lá trà non xanh mướt được hái trên cành. Chính vì là lá trà non nên nó có mùi cháy và vị hơi chát nhẹ. Đặc điểm dễ nhận diện chúng nhất đó là trà xanh được kết hợp với hương hoa lài.
Nhờ vào mùi hoa lài đặc trưng mà lá trà có mùi hương hoa lài khá nồng. Khi pha lên, mùi hương sẽ nhạt đi một ít, nhưng vẫn còn phảng phất khiến ai ai cũng phải nhận ra mỗi khi nếm thử.
Đọc ngay: Trà sữa Tiếng Anh là gì? Nguồn gốc thú vị về Trà sữa ít ai biết
Công thức pha trà sữa lài
Hướng dẫn công thức pha trà sữa lài
Chuẩn bị nguyên liệu
+ 35gr trà lài
+ 120gr bột béo
+ 60ml syrup hạnh nhân
+ 120gr đường
+ 1l nước
+ Đá viên
Cách thực hiện
Bước 1: Ủ trà
Cho 1 lít nước vào nồi để đun sôi. Đợi nước sôi và hạ nhiệt xuống từ 80 – 85 độ thì cho lá trà lài vào cùng. Bạn có thể dùng bình đun sôi siêu tốc để ủ trà tại chỗ nhanh chóng, thay vì phải dùng nồi, dùng bếp gas.
Tiếp tục dùng muỗng café ấn nhẹ bề mặt lá trà xanh xuống nước sôi để đảm bảo nước ngập lá. Ủ trong khoảng 10 – 15 phút thì lọc bỏ bã. Chúng ta thu về được phần nước cốt lục trà cần thiết.
Bước 2: Pha trà sữa
Lấy 120gr bột béo và 120gr đường cho vào nồi nước cốt trà ban nãy. Dùng muỗng café khuấy đều theo một chiều để hỗn hợp hòa tan hoàn toàn.
Sau đó, rót thêm 60ml syrup hạnh nhân vào nồi và khuấy đều.
Bước 3: Thành phẩm
Rót trà sữa lài vào ly, cho thêm đá viên là đã có thể thưởng thức ngay tại chỗ.
Món trà sữa lài này cực kỳ đơn giản, lại thơm ngon độc đáo lạ miệng. Nếu muốn trà sữa lài ngon miệng hơn nữa, thì bạn có thể thêm thạch topping trân châu giòn dai hoặc mềm dẻo đều thích hợp.
Trà sữa lài có hương thơm hoa lài thoang thoảng, kết hợp vị béo ngậy của trà sữa sẽ khiến bạn càng thêm mê mẩn.
Uống trà sữa ở đâu ngon nhất tại Hà Nội?
Địa chỉ mua trà sữa ngon số 1 tại Hà thành
Bạn có thể tham khảo một trong những địa chỉ uống trà sữa ngon đậm vị tại Hà Nội, đồ uống chất lượng, giá thành phải chăng tại Get&Go – Fast Food & Drinks.
Chúng tôi là cửa hàng chuyên cung cấp đồ ăn vặt và các loại nước uống.
+ Với menu đa dạng, phong phú, lên đến hơn 100 món khác nhau. Có cả những món Hot bắt kịp Trend. Menu không ngừng được update làm mới để chiều lòng thực khách.
+ Hướng đến đối tượng khách hàng chủ đạo là giới trẻ, học sinh sinh viên. Do đó, từ đồ ăn và thức uống của chúng tôi, bao gồm cả trà sữa, đều được pha chế theo xu hướng chiều lòng khẩu vị của khách hàng. Đồng thời, giá cả cực kỳ hợp lý, phải chăng. Mỗi ly trà sữa chỉ dao động từ 20 – 35k tùy loại, nhưng chất lượng thì không còn gì để bàn cãi đâu nhé.
+ Nhiều góc view đẹp, có cả sân thượng chil chil cho bạn thư giãn. Ngoài ra, không gian quán còn được khách hàng đánh giá chung là khá yên tĩnh. Phù hợp để bạn học nhóm, hoặc chạy deadline.
Nếu bạn vẫn đang loay hoay tìm kiếm một địa chỉ “ruột” để lui tới và thưởng thức trà sữa trường niên thì hãy thử ghé qua Get&Go. Chúng tôi nhất định sẽ không làm bạn thất vọng.
Tham khảo thêm:
- Đẹp lạ mắt với Trà sữa Hoa đậu biếc
- 3 Cách làm Gà rán sốt chua ngọt hao cơm
- [Hỏi đáp] Gà rán bao nhiêu Calo?
Lời Kết
Trên đây, chúng tôi vừa hướng dẫn đến bạn đọc cách làm lục trà trà sữa lài chỉ chưa đầy 10 phút, với các bước thao tác cực kỳ đơn giản.
Lưu ngay công thức lại để bỏ túi. Nếu như có thời gian thì bạn cũng dễ dàng tìm mua nguyên liệu và trổ tài thực hiện ngay tại nhà chiêu đãi bạn bè, người thân cùng thưởng thức món trà sữa hương lài đơn giản, nhưng thơm ngon, lạ miệng này nhé. Chúc các bạn thành công.
