Mô tả

Với cái nóng mùa hè oi bức đang tới gần, một món thức uống thơm ngon để giải nhiệt và có hương vị mới lạ chính là điều nhiều người tìm kiếm. Nếu bạn là một fan của matcha thì ắt hẳn sẽ không muốn bỏ lỡ món matcha trà sữa sữa tươi trân châu đường đen vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng bắt tay vào bếp thử làm thức uống thơm ngon này để chiêu đãi cả nhà nhé. 

Tham khảo thêm:

• Matcha hạt dẻ kem trứng
• Café nâu

Công dụng của matcha trà sữa/sữa tươi trân châu đường đen đối với cơ thể

Thành phần chính của món này là sữa tươi và đường đen rất giàu chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Công dụng của thức uống này vừa giúp giải khát vừa mang lại giá trị dinh dưỡng cao như:

• Giàu canxi và vitamin D3: giúp tốt cho xương, chắc răng và tăng cường trí nhớ.
• Cung cấp đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất: các vitamin A, B, D trong sữa tươi và các khoáng chất như photpho, magie giúp tăng cường trao đổi chất và hệ miễn dịch. Phòng ngừa bệnh tật và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
• Làm đẹp da: Trong thành phần của sữa tươi và trân châu đường đen có chứa chất chống oxy hóa. Làm đẹp da, giảm mụn và giúp da mịn màng hơn.
• Cung cấp năng lượng cho cơ thể: với thành phần được làm từ sữa tươi và trân châu đường đen, kết hợp với matcha giúp bổ sung chất đạm, năng lượng phù hợp. Từ đó giúp tăng cường sức khỏe và sự vận động của cơ thể.

Cách làm Matcha trà sữa/sữa tươi trân châu đường đen

Công thức pha chế trà sữa matcha trân châu đường đen như sau:

Matcha sữa tươi trân châu đường đen thơm ngon hấp dẫn

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Trân châu
• Sữa tươi không đường
• Đường 10 – 15ml
• Kem béo
• Đá bi
• Matcha

Bước 2: Pha chế

Đầu tiên, chuẩn bị sẵn 1 cái cốc. Cho trân châu vào đáy cốc và lăn vân. Trân châu này khi ăn có độ dẻo, dai sần sật rất ngon miệng.

Bước tiếp theo, cho 120ml sữa tươi không đường, 10ml đường, 10ml kem béo vào bình lắc. Lắc đều tất cả nguyên liệu trong vòng từ 30 đến 45 giây cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau rồi cho ra cốc. Cách làm này vừa giúp trộn đều các nguyên liệu với nhau tạo nên món matcha trà sữa/sữa tươi trân châu đường đen thơm ngon, ngọt ngào và hấp dẫn. Hãy lưu ý nếu khách cần mang về thì chỉ cho 15ml đường và lắc trong 20 giây thôi nhé.

Bước 3: Trang trí

Matcha sữa tươi thơm ngon, béo ngậy

Để cốc trà sữa trông bắt mắt và ngon hơn. Các bạn hãy pha 3g bột matcha với 20ml nước nóng khuấy lên. Sau đó đổ matcha lên trên cốc tạo tầng. Lúc này bạn đã hoàn thành xong cốc matcha trà sữa/sữa tươi trân châu đường đen ngon chuẩn vị nhé

Bước 4: Thưởng thức

Khi thưởng thức, bạn chỉ cần khuấy nhẹ để phần topping trân châu hòa quyện với phần trà sữa/sữa và lớp matcha trên cùng. Ở bên dưới sẽ là phần trà sữa/sữa tươi trân châu đường đen thơm ngon, ngọt thanh mát, lấp ló những hạt trân châu đường đen. Trà sữa/sữa tươi matcha trân châu đường đen béo ngậy, thơm phức hòa quyện cùng thạch trân châu đường đen dẻo dai, sần sật ăn rất ngon. Đây là thức uống các bạn không nên bỏ lỡ trong dịp hè này nhé.

Lời kết

Như vậy, món matcha trà sữa/sữa tươi trân châu đường đen là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Một cốc matcha trà sữa bắt mắt ăn ngọt thơm vị sữa tươi ăn cùng trân châu dai dai, dẻo dẻo là món ngon khó cưỡng với nhiều bạn trẻ. Nếu chưa có thời gian để tự làm món này tại nhà, các bạn có thể tới ngay Get&Go để thưởng thức hương vị của thức uống thơm ngon này nhé. Mời quý khách order món ngay qua số Hotline để được phục vụ nhanh nhất nhé!